台中熱炒店推薦《好小子擔仔麵》是台中西屯區知名人氣平價熱炒、鵝肉老店,就位在台中市政府附近,從中午開到深夜,人氣總是滿滿滿,各式各樣的料理都有,煎煮炒炸燙,要吃飯吃麵都有。價位也算平價,來到這絕對會有選擇障礙,今天就讓我推薦一些必吃菜吧!
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好小子擔仔麵資訊
地址:407台中市西屯區大墩路971號
營業時間:週一至週日 11:00-01:00 (週二公休)
好小子擔仔麵環境
好小子的店家是直接在騎樓下料理,客人就在裡面用餐。
好小子因為生意太好,隔了一間店家後,還有一間用餐區。
另一間的用餐區甚至還擺到騎樓下,可見生意非常好。
好小子擔仔麵菜單
2023年六月好小子菜單如上,價錢基本上沒變多少,只有一些品項微調漲了$10。
基本上就是熱炒店會有的菜色,不過種類更多,青菜是用燙的,鵝肉也是一般少見的,來好小子必點。
好小子擔仔麵評論
滷肉飯$35
在熱炒店看到滷肉飯通常覺得不是重點,但是你看看這個色澤,味道肯定很夠味,老抽加上紅蔥頭,我覺得應該也有加黃酒,所以有一種特殊的氣味,肥肉相間,有肥肉卻還蠻好化開而不顯油膩,缺點就是醬汁不夠多,上面的吃一吃,下面白飯就沒滷汁了。
擔仔麵$35
擔仔麵我覺得普通,湯頭不太突出,加上肉燥和蔥、香菜點綴,還算可以,感覺就只是在吃黃麵,不過一碗35元,就不要計較了。
空心菜$35
以35元的燙青菜來說,份量還算不少,上面的油蔥醬很香很夠味,不過吃到盤底就覺得油了。
鵝肉 時價 $300
鵝肉是時價,可以點前段或是後段,前段比較偏鵝胸,瘦肉多。後段會有腿部,比較軟嫩。我們是選後段,整盤幾乎很少吃到骨頭,前面的鵝肉都是肉吃得好爽。鵝肉沒有腥味,鵝肉蠻有水分的,吃起來鹹鹹的,不過肉質還是不夠滑嫩。(被黃記鵝肉養壞了)
鵝肉本身沒什麼味道,沾醬就蠻畫龍點睛了,沾醬有一些桔醬的味道,甜鹹酸味都有。
不過,真的要說,我還是覺得黃記鵝肉比較好吃。不過也不能這樣比,黃記是專賣鵝肉,以好小子的供應量來說,這樣已經算不錯了。
蝦仁滑蛋$160
蝦仁滑蛋這道味道不重,又都是蛋白質,這道是點給小朋友吃的,蛋滑滑嫩嫩的,有蔥香,小朋友配飯都還蠻愛的。
蝦仁個頭不小,不是那種小隻的蝦仁喔!
煎豬肝$130
煎豬肝應該是臺菜經典了吧,粉嫩的豬肝經過紅燒香煎,去掉內臟腥味,留下焦香。好小子的煎豬肝放眼望去幾乎是每桌必點,好小子的豬肝應該是有先裹粉,直接快速炸過,再煎。雖然口感沒有那麼精緻,但是也是好吃的煎豬肝,而且價錢很便宜。
入口的焦香味真的讓人家很喜歡,帶有甜味的醬香,消去豬肝的腥味,但是認真咀嚼的話還是會有豬肝味,建議咬個幾口就可以拌飯吞下去了。
香腸$50
好小子的煎香腸也是蠻多人點的,這樣一盤50元也是很便宜,外皮煎得很好,色澤很美,裡面還保持軟嫩,搭上蒜苗一起吃,超級下酒。
《好小子擔仔麵》真的是很特別的熱炒店,以熱炒店來說,價錢算實惠,菜色都有一定水準,不敢說多精緻,畢竟不是像開飯、時時香這種中高價位的店,但是搭配價錢和多種菜色來說,是一間CP值很高的店,如果約一群好朋友來喝酒聊天,不用從口袋掏出太多錢又可以吃得很爽!推薦給大家囉!
店家/景點資訊
- 店家名稱:好小子擔仔麵(歡迎外帶)
- 所在地址:臺灣台中市西屯區大墩路971號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話:04-23270449
- 評價:★★★★
交通資訊
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