苗栗市美食《天涯海餃》,位於苗栗市中正路上,這間天涯海餃專賣店我已經看過好多人吃過,住在苗栗6年多,至今才來嚐嚐這在地知名的天涯海餃水餃煎餃,而且他的煎餃真的很利害!口味居然還很特別有融入客家口味福菜口味,還有四季豆口味,先說結論,吃起來真的很猛很好吃啊!
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天涯海餃店家資訊
天涯海餃
地址:苗栗縣苗栗市中正路133號
電話:03 727 1160
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週一公休)
食記:
粉絲團:天涯海餃
內用座位區,還有二樓。
前面櫃檯看得到小菜選項,廚房主要在後面。
天涯海餃菜單
天涯海餃推薦
福菜豬肉煎餃$7 /韭菜花豬肉煎餃$7 /四季豆豬肉煎餃$8
水餃大概就沒什麼技術好介紹,所以我全點煎餃系列,先說外皮的部分好了,既然是煎餃底皮煎得恰恰也是基本而已,雖然沒有到那種冰花這麼誇張,但這個吃起來也是喀滋喀滋的。再來就是口味介紹啦,韭菜花豬肉煎餃,當然是最好吃的口味啦,韭菜基本上無敵啦,他們包的韭菜一口咬下超級滿,我還想說是什麼東西四季豆嗎,整個滿出來又多汁,後來覺得四季豆有這種味道嗎哈哈,韭菜必推。四季豆豬肉煎餃,真的是第一次看到有人塞四季豆在裡面當餡料,覺得還蠻不錯吃得到四季豆脆口的口感,我在懷疑是不是選水餃的話四季豆就會軟掉,整體口味是比較清淡的哦!最後福菜豬肉煎餃,非常特別耶是福菜,福菜基本上就是客家特色而且又蠻有味道蠻好吃的,就像如果塞梅菜乾可能也很厲害,這福菜豬肉煎餃我喜歡,很讚味道,這福菜味道我覺得是大眾會愛的可以點起來!
酸辣湯 $45
酸辣湯,有酸但不辣,整體是好喝的酸辣湯。
涼拌海賊王 $60
涼拌海賊王,這名字取的真棒,我到櫃檯指著這個是什麼,店員就告訴我這是涼拌海賊王,那就來一份吧,原來是涼拌魷魚啦,做得蠻清爽口感,主要偏甜酸有點泰式的感覺,魷魚有嫩口不會那種很嚼勁難咬的感覺,大家可以試試看!
天涯海餃2024再訪
檸檬雞$120
檸檬雞非常優秀,外皮煎得薄脆香酥,雞腿肉多汁飽滿沒有肉腥味,檸檬醬汁酸酸甜甜卻很平衡,不會過於濃稠,吃起來酸香清爽。
味噌蛋花湯$45
味噌蛋花湯也是相當超值,味噌湯底不會過濃過鹹,滿滿的豆腐、海帶、蛋花,喝了不覺得口渴,很有飽足感的一碗湯。
燙青菜$45
燙青菜的油蔥味蠻香的,熟度剛好。
香酥豆乾$45
豆乾應該是先炸後滷,滷得非常入味,豆乾吃起來硬硬的,越嚼越香。醬汁甜甜鹹嫌的,還有香菜的香,非常好吃呢!
福菜豬肉煎餃$7 /韭菜花豬肉煎餃$7 /四季豆豬肉煎餃$8/韭菜花蝦仁煎餃$9
照慣例煎餃全部點一輪,好處就是每種口味最低5個可以混搭,全部都很好吃!而且是其他地方吃不到的味道。
苗栗市美食推薦天涯海餃,一定要吃絕對不會後悔。對了,要內用才好吃,之前外帶回家,冷掉後就沒有那麼驚艷囉!
店家/景點資訊
- 店家名稱:天涯海餃
- 所在地址:臺灣苗栗縣苗栗市中正路133號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:03 727 1160
- 備註資訊:
11:00–14:00, 17:00–20:00
交通資訊
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