台中東區美食《黑豬師菜尾爌肉飯》,位於台中東區大智路,經過這個黑豬師招牌一直都會覺得似曾相似的感覺,一查才想起來每次經過彰化中山路時候都會看到,原來這是台中分店阿!而且還能在大智路上開蠻久的,這一帶可是有許多爌肉飯霸主在,像是陳明統爌肉飯,大智路蕭爌肉飯,阿頭(林)控肉飯等等,然後招牌又寫彰化最難吃的菜尾,依稀記得菜尾不是那個那個擺著的菜嗎,後來仔細一看是”最難吃到的”不是最難吃的,所以就非常好奇這菜尾是怎樣!
↓↓↓ 歡迎加入。鯊魚大口咬 FB粉絲團↓↓↓
為你精選的本文目錄
黑豬師菜尾爌肉飯店家資訊
2023.10.27再訪
店面已經改到舊店的正對面了,而且還榮獲小吃500碗的殊榮!
黑豬師菜尾爌肉飯
地址:台中市東區大智路108之一號
電話: 04 2281 8888
營業時間:09:00–20:00
食記:【台中美食】黑豬師菜尾爌肉飯,最難吃的到菜尾湯及爌肉飯,台中東區美食推薦 (菜單)
粉絲團:黑豬師菜尾爌肉飯
這就是傳說中最難吃到的菜尾湯,其實大概有想一下應該是大鍋菜啦,老闆有解釋一下比較像是佛跳牆的版本。
內用座位區。
黑豬師菜尾爌肉飯菜單
黑豬師菜尾爌肉飯推薦
爌肉飯 $60
爌肉飯,我真的沒想到爌肉飯是這樣的,整個看起來很厲害耶,我選的部位是中的,外皮超級軟嫩,一不小心夾起來就會斷掉,瘦肉的部分很紮實不會太難咬。
肥肉的部分看起來很肥,但吃起來不膩口,咬下去會黏嘴唇,味道有醬香卻不重鹹,真是好吃。
吃完一塊意猶未盡,整體來說我覺得比太平的只有爌肉飯還好吃。
小菜尾 $70
菜尾湯,菜尾湯的料的確就像老闆說的很像佛跳牆的料,但味道極度不像,湯的味道比較像雜菜湯,裡面有放酸菜味道被酸菜帶過去,料的內餡真的蠻多的。
其實看餐廳外觀我以為菜尾湯是招牌,沒想到爌肉飯還依然是主力阿!果然是來自彰化的爌肉飯,黑豬師絕對是排得到名次的!大家也可以來體驗這個菜尾湯,料很豐富但我覺得蠻吃個人口味的,我就不太愛。
台中爌肉飯推薦黑豬師菜尾礦肉飯,來自彰化黑豬師爌肉飯還真是不錯,很佔有一席之地。逛完lalaport可以順道來吃,附近陳名統爌肉飯順便一起收納旗下!
店家/景點資訊
- 店家名稱:黑豬師 台中大智店(3)
- 所在地址:臺灣台中市東區大智路111-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:0422818888
交通資訊
延伸閱讀
- 【台中美食】這一小鍋,個人火鍋湯頭很好,冰淇淋最好吃,台中麗寶美食推薦(菜單)
- 【台中美食】鴨大哥港式脆皮櫻桃烤鴨,根本是頂級五星級烤鴨,台中北屯美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】川湘小廚,正宗四川料理酸辣口感超讚,台中清水美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】臻味,正宗道地貴州花溪牛肉麵酸辣粉,台中清水美食推薦 (菜單)
- 【彰化美食】阿謀爌肉飯,在地60年老字號爌肉飯品質就是穩定
- 【彰化美食】老店朱爌肉飯,爌肉飯都雙倍在點的,彰化市美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】西安涼皮雜糧煎餅,道地山東美食必喝上海鹹豆漿,台中北屯美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】東明釣蝦場,台中中央公園活蝦料理熱炒店,釣蝦兼吃蝦,台中美食玩樂推薦(菜單)
- 【Lalaport美食】饗麻饗辣PLUS,台中火鍋吃到飽推薦(菜單)
- 【台中飲料】春宅,首創港式粉粿奶茶重磅登場,台中勤美飲料推薦(菜單)